Fenomena Food Truck Di Semarang

hai....

salam kenal with me ya. owner Mama Bear Kitchen and Ruang Rindu di area Banyubiru dan Ambarawa 

kali ini Mama mau bahas fenomena Foodtruck untuk bisnis kuliner. Jamannya udah mulai ngak pakai stand lagi or nongkrong lama di cafe ya gank. kali ini Di Semarang menjamur Fenomena FoodTruck gank... Dari yang foodtruck pakai mobil pick up yang ala-ala sampai foodtruck yang emang dimodivikasi keren banget khusus untuk bisnis kuliner. 

tapi ngak semua foodtruck di Semarang ini berkonsep gank. Bahkan ada diantara mereka yang ngak konsisten dengan menu yang ada di Foodtruck mereka. kalau dibahas satu2 panjang sih gank. 

Jarang banget nemuin foodtruck yang berkonsep kayak yang udah ada diluar negeri gitu gank.

ini adalah foodtruck ala Mama Bear Kitchen gank... yang menurut mama masih belum sempurna banget kayak foodtruck yang ada diluar gitu. tapi mama berusaha konsisten dengan menu yang ada di mama. because off namanya Mama Bear Kitchen yang pasti semua makanan yang mama jual agak2 berbau kebaratan gitu. bukan maksud ngak cinta Indonesia sih gank... tapi menu yang praktis simple yang bisa cepat disajikan itu yang mama pilih 

pengennya sih punya foodtruck yang keren gitu gank... tapi untuk step awal ini aja udah disyukuri gank 

Keren kan gank... ini mimpinya.